Apakah Jamu itu ?
|
source : carapedia.com |
Ibarat pepatah tak kenal maka tak sayang,jadi kali ini saya akan
berbagi pengetahuan membaca saya tentang apa itu jamu?.Jamu adalah
ramuan unik untuk pengobatan herbal di Indonesia, dan
digunakan untuk mengobati apapun sesuai dengan efektifitas tanaman yang
dikenal secara empiris turun-temurun.Jamu telah digunakan di Indonesia
sejak berabad-abad yang lalu dan masih dikenal hingga sekarang.
Sejarah Tentang Jamu
Entah
sejak
kapan jamu tercipta dan siapa penemunya tidak ada yang tahu.Namun
menurut cerita yang sangat terkenal di kalangan masyarakat,Jamu
menghubungkan kita ke Abad 17 dimana pada Kekuasaan Kerajaan
Hindu Mataram. para puteri-puteri
keraton, menjaga kesehatan dan kecantikan kulit mereka untuk selalu
terlihat muda dan cantik di depan suami mereka, menggunakan persediaan
jamu dan kosmetik herbal.
Proses Pembuatan Jamu
|
source : amutradisionalinstan.wordpress.com |
Karena saya lahir di
Jawa Tengah yang merupakan pusat pembuatan jamu,jadi saya sedikit tahu
proses pembuatan jamu.Sebenarnya metode pembuatan jamu sangatlah beragam
namun yang sering saya jumpai menggunakan metode penggodokan yaitu
dengan merebus bahan-bahan yang telah disiapkan bersama air.Peralatan
yang digunakan untuk membuat jamu relatif mudah ditemukan seperti
Lumpang (small iron Mortar), pipisan, parut (grater), kuali (clay pot), etc.
Tanaman Apa Saja yang bisa dibuat menjadi Jamu?
Sebenarnya
apabila kita ingin menjawab soal diatas kita seperti menghitung air di
samudera artinya sungguh tidak terhitung anugerah tuhan yang diturunkan
di negeri kita ini.Ada ratusan tumbuhan yang bisa diproses menjadi jamu
diantaranya adalah
Rempah Bumbu |
Jahe (Zingiber Officinale)
Lempuyang (Zingiber Oronaticum)
Temu Lawak/ Wild Ginger (Curcuma Cautkeridza)
Kunyit/ Tumeric (Curcuma Domestica)
Kencur/ Greater Galingale (Kaemferi Galanga)
Lengkuas/ Ginger Plant (Elpina Galanga)
|
Daun-daunan |
Secang (Caesalpinia Sappan Hinn)
Sambang Dara (Rexco Ecaria Bicolar Hassk)
Brotowali (Tiospora Rumpii Boerl)
Adas (Foeniculum Vulgare Mill) |
Buah |
Jeruk Nipis/ Calamondin (Citrae Aurantifalia Sivingle)
Ceplukan (Physalic Angulata Him)
Nyamplung (Calophylum Inaphyllu) |
Kulit Pohon |
Kayu Manis/ Cinamon (Gijeyzahyza Glabra) |
Bunga |
Melati/ Yasmin (Jataninum Sunbac Ait)
Rumput Alang-alang (Gramineae) |
Keunggulan Jamu Dibanding Obat-Obat Kimia
1. Tidak ada efek samping
Jamu adalah
produk alami yang ditemukan di alam dan benar-benar bebas dari semua
jenis efek samping.
2. Bebas toksin
Obat
farmasi adalah racun. Anda tidak boleh mengkonsumsinya sembarangan.
Jamu bebas racun sehingga aman dikonsumsi siapa pun, bahkan
seringkali memberikan efek meluruhkan racun dalam tubuh
(detoksifikasi).
3. Mudah diproduksi
Dengan modal alas tumbuk dan penumbuk saja kita bisa membuat jamu dengan
mudah dibandingkan obat kimia yang memerlukan alat-alat berteknologi
canggih.
4. Menghilangkan akar penyebab penyakit
Jamu
bersifat mengobati bukan seperti obat kimia yang menekan dan menahan
saja.Jamu mengobati secara perlahan namun tuntas sampai akarnya,Obat
kimia walaupun cepat dalam proses penyembuhannya namun menimbulkan
kambuh lagi dan bahkan lebih parah dibanding semula.
5. Bisa dibeli siapa saja dan di mana saja
Siapa
pun boleh membeli jamu di mana pun.Karena sekarang banyak penjual jamu
gendong dan bahkan telah dijual di kios-kios terdekat dalam bentuk
sachet.
6. Murah
Dibandingkan
dengan obat-obatan kimia,jamu terbilang cukup murah.Di tempat saya jamu
bisa dibeli dengan harga Rp.1000,00 sampai Rp.1500,00 tergantung macamnya
7. Multi-khasiat
Dibanding dengan obat kimia,jamu dapat menyembuhkan lebih dari satu penyakit dan tidak terpaku pada satu penyakit saja.
Penyakit Apa Saja yang dapat disembuhkan oleh jamu?
Hampir
semua penyakit ada
jamunya sendiri yang dapat diobati oleh jamu. Ada banyak jenis jamu yang
dapat memerangi berbagai macam jenis penyakit. Namun pada prinsipnya
ada 2 jenis jamu di Indonesia;yaitu jamu untuk menjaga kesehatan tubuh
seperti jamu yang digunakan untuk kecantikan wanita dan kebugaran pria
serta jamu yang digunakan untuk mengobati penyakit seperti obat kanker
atau obat flu.
Pengemasan Produk Jamu
Seiring
perkembangan jaman,jamu mengalami modernisasi,kalau pada jaman dahulu
jamu biasanya dikemas pada botol sekarang jamu tela banyak diedarkan
berupa sachet,jadi lebih memudahkan pembeli untuk membeli kapanpun dan
dimananpun.
|
source : omahjamu.com |
Apa yang bisa dilakukan untuk melestarikan jamu?
Apabila
anda ingin ikut serta melestarikan jamu,ada lima hal kecil yang dapat
kita lakukan dan tidak boleh ditinggalkan yang bisa kita sebut 5M adalah :
Mengakui Tanpa Malu Bahwa Jamu Minuman Favorit Kita
Menanam Tanaman Toga Di Sekitar Rumah.
Membeli Produk Jamu Dalam Negeri.
Mengikutsertakan Pemerintah Ikut Berperan Menjaga Keaslian Jamu Dari Jamu Ilegal.
Mensosialisasikan Kepada Masyarakat Luas Tentang Manfaat Jamu.
Semoga langkah-langkah diatas kita dapat membantu pelestarian jamu si indonesia,Semoga jamu kedepannya dapat diakui dunia sebagai warisan budaya dunia dan akhir kata semoga artikel saya ini berdampak positif terhadap pelestarian jamu di indonesia."Merdeka Negaraku,Lestarilah Jamuku.
Daftar Pustaka :
http://biofarmaka.ipb.ac.id/brc-upt/brc-ukbb/bccs-collection
http://biofarmaka.ipb.ac.id/publication/journal